10 novembre 2010
Boudin noir et poelée d'automne
Ingrédients Pour 4 personnes: - 2 parts de boudin noir - 3 pommes (type reine des reinettes)- 12 pruneaux - 30 g de raisins secs - 30 g de noisettes Préparation 1°) Couper le boudin en rondelles d'environ 1 cm d'épaisseur. Enfourner à 180°C pendant 20...