750 grammes
Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
Publicité
L'effet Maillard
Archives
5 décembre 2010

Duo d'olive

Duo d'olive
Ingrédients - 1 bocal d'olives vertes en saumure (350g égouttées) - 1 gousse d'ail- 1cc herbes de provence- 2cs huile d'olive Préparation 1°) Version à picorerEgoutter les olives et mélanger avec l'ail, les herbes de provence et l'huile: c'est déjà prêt!...
Publicité
28 novembre 2010

Petits cakes au chèvre et romarin

Petits cakes au chèvre et romarin
Petit essai (réussi!) de ce midi, voici des cakes originaux pour l'apéro... Ingrédients Pour 12 petits cakes:- 3 oeufs- 150g farine- 1 sachet de levure chimique- 2 cs huile- 100ml lait- 200g bûche de chèvre- 100g emmental râpé- 2 petites branches de romarin...
16 novembre 2010

Rillettes de thon

J'ai imaginé cette recette de rillettes pour une préparation d'apéro à l'improviste: pas besoin de balance et en 10 minutes top chrono, c'est prêt. Ingrédients - 1 boîte de thon au naturel (140g)- 1 barquette de fromage frais (150g)- 1 cc graines de coriandre-...
11 novembre 2010

Canapés fraîcheur

Ingrédients Pour 20 canapés: - 1 concombre - 100 g de féta - 10 cl crème fraîche - 1 bouquet de coriandre fraîche Préparation 1°) Couper des rondelles de concombre d'environ 6 mm d'épaisseur 2°) Ecraser la féta et mélanger avec la crème fraîche pour obtenir...
Publicité
L'effet Maillard
Publicité
Newsletter
Publicité